农村举办宴席往往是相当的热闹的，往往农家举办宴席就是几十桌一摆，这种情况下大多是结婚的喜事，而结婚这样的大喜事，酒席就需要举办的风风光光，这种大型的酒席，大家都会选择专门做酒席的公司，因为他们的经验丰富，你还省事，不用管其他的事情，可以说是一条龙服务，那么大家又是否知道农村婚宴酒席都有哪些讲究和习俗呢?接下来就来给大家详细的讲解一下。
1、相信很多人都知道农村结婚，一般分为二天。前一天，起嫁，就是在女方家办酒席，由男方派出迎亲队，送担子，包括肉、鱼、面、蛋和蜡烛、爆竹。然后在女方家吃酒席。后一天呢就是男方家办婚宴酒席了。
2、菜肴数量应为双数
农村婚宴酒席中菜肴都是以双数出现，通常呢是以二、六或八为尾数，因为这象征着发财和顺利，十呢象征十全十美、十二个菜则代表月月幸福，这样被认为有好事成双的美好寓意。
3、菜名要喜庆吉祥
农村婚宴酒席中菜名都要尽量选用有吉祥寓意的，借以表达对新人的祝福。比如：扣肉会取名为“红袍添喜庆”;红枣桂圆莲子花生羹会取名为“早生贵子”等等。
4、口味因地制宜
农村婚宴酒席中菜肴的口味呢则是要因地制宜，根据各个地方、乡村口味而定。总之，婚宴菜肴的口味一般都很有地方特色的，也一定是被大多数宾客接受的口味。
5、菜肴中的主材
农村婚宴酒席中菜肴主材有几中主菜是不能缺少的，比如鸡、鸭、鱼、猪肉。而且从菜品的花式来说，冷菜、热菜、羹汤也是不可少的。
以上这些比较详细的关于农村婚宴酒席的讲究和习俗了，婚宴很重要，大家对此更加应该慎重的对待，大家都会希望自己的婚宴能够顺顺利利的解决，能够将自己爱的另一半顺顺利利的娶回家，大家如果有需要举行农村婚宴酒席的话，可以直接联系到我们。
